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SUMMARY:【お試し初出店】ほまれ日和
DESCRIPTION:■プロフィールほまれ日和 #グローバルワーキングマザー#ご当地検索エンジン#米＋one#地産地消を世界へ発信#アクティブママを見せる子育て#丁寧な食文化#土地ごとのキラリを繋ぐ#47都道府県の魅力-米＋oneイベントプロデューサー#古民家＆屋台イベントプランナー#こめぷらすわん 普段は、ゴリゴリの商社マンです、日本食を海外に輸出する営業職をしています。日本食を日々世界に発信する仕事を通じて、日本の各地方の魅力に興味を持ちました。現在は、「米＋ONE」という活動を通じて、日本のお米の魅力を発信するために、地方のキラリと光る食材とお米をコラボさせながら、都内を中心に食育イベントを開催しています。 今回、ノミガワスウィーツさんでは、米ぬかを使ったスウィーツを展開予定。私はプロパティシエではありません。甘い香りとともにお米・米ぬかの魅力をスウィーツに乗せて、地方の魅力・お米の魅力をみなさんに精いっぱいお伝えしていきたいです。地方活性化の切り口に、みんな大好きな甘いスウィーツはぴったりだと思います。壮大なビジョンかもしれませんが、日本の魅力が詰まったスウィーツを商業ベースで海外展開することは得意です、ノミガワスウィーツさん一押しアイテムの海外デビューの際は、ぜひお声がけください。スウィーツに乗せた想い丸ごと輸出致します！\n■スイーツへのこだわりオーガニック米ぬかをつかったスウィーツ。白米の栄養の8割は、捨てられてしまうことがほとんどの、この米ぬかの中に残っています。胚芽もまるごと残った農家さん直送のオーガニックの米ぬかを使って、栄養価の高い、身体に負担の少ない、子供にどんどん食べてもらいたいスウィーツを試行錯誤中です。スウィーツを通じて、お米の魅力、その先にある日本の農業の魅力を発信していきたいと思っています。ぜひ、栄養価抜群の美味しい米ぬかスウィーツを食べにきてください。\n
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