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SUMMARY:【営業】kotosara
DESCRIPTION:【kotosara】@kajal_log ( https://www.instagram.com/kajal_log/ )\n食べること、作ることが大好きで、レストランやカフェで、料理や焼き菓子作りの経験を積みました。\n現在、横浜市内のカフェやサロンにてカレーのワンプレートランチの提供やお菓子の販売、教室や食事会などを行ってます。\n屋号のkotosara（ことさら）ですが、名前（さとこ）の文字を入れ替えて“ら”を足してみました。ことさらおいしい！を目指してがんばります(^^)\n甘さ控えめ、身体に優しい日々のおやつをメインに作っています。\nスパイスを使ったものも多数あり、ビールやワインのお供にもお勧めです。\n使用する材料もグラスフェッドバターや素焚糖、国産フルーツなどなど、素材選びにもこだわってます。\nお店にて、皆さまのお越しをお待ちしておりますねー！どうぞよろしくお願いいたします。\n
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