みんなのエールが美味しいお菓子に変わる場所
ノミガワスイーツでは、色んな境遇や立場、
職業の方がパティシエとしてお菓子を提供してくれます。
パティシエとして本業があるのに自分の好きなものを作りたい ！
と、休みを利用して参加しているひと。
子育てでお菓子つくりから遠ざかっていたけれど、やっぱり作りたい ！
と、再熱するひと。
知人に頼まれて作っていたお菓子、本格的にやりたい ！
と、小さいころからの夢であったパティシエを目指すひと。
などなど環境は違うけれど想いは同じ。
「美味しい ！」と食べた後のお客さんの笑顔をみたい ！
形は不揃いのものもあるかもしれません。でも、皆のやりたい気持ちをカタチにした一品一品、自信をもって生み出されたお菓子たちが並びます。あなたのお気に入りのお菓子やパティシエを見つけていただけるとうれしいです。
私たちと一緒に「やりたい」を叶えませんか？
Youtube配信【ノミガワスイーツの1年、そしてこれから】 ▼配信URLhttps://www.youtube.com/live/VGRpccW57ak?feature=share（アベさんにご協力頂き、堤方4306 @tmkt4306 のチャンネルで配信） 2022年2月19日、初めてお店を開ける日。半年前までほぼ柱しかなかった建物に、キッチンができ、お店ができ、パティシエさんがいてスイーツが並んだ。オープン時間の直前に円陣を組んで顔を見合わせたこと、ガラッと扉をあけたこと、そこにたくさんのお客さんが並んでいてくれたこと、覚えています。 それから一 […]
