ノミガワスイーツでは、色んな境遇や立場、
職業の方がパティシエとしてお菓子を提供してくれます。
パティシエとして本業があるのに自分の好きなものを作りたい ！
と、休みを利用して参加しているひと。
子育てでお菓子つくりから遠ざかっていたけれど、やっぱり作りたい ！
と、再熱するひと。
知人に頼まれて作っていたお菓子、本格的にやりたい ！
と、小さいころからの夢であったパティシエを目指すひと。
などなど環境は違うけれど想いは同じ。
「美味しい ！」と食べた後のお客さんの笑顔をみたい ！