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【営業】わたしのおやつ
【わたしのおやつ】
@petits_fours.k
わたしのおやつ お菓子教室を主宰しています。
幼い頃から楽しい記憶のそばには、いつもお菓子がありました。
「作る」「味わう」「贈る」
お菓子がたくさんの豊かな時間をもたらしてくれました。
長野県のレストランにて野菜や果物、ハーブの畑に囲まれた中でお菓子作りを学び
レシピ・商品開発などを経て今に至ります。
今年からはひと口サイズのお菓子”プティフール”の専門レッスンをスタートさせました。
発酵バターや粉、お砂糖など基本の材料にこだわりお菓子によって使い分けています。
思わず笑みが溢れるお菓子をお届けします！
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