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Pâtissier File「File No.4 うーたん 菊池由佳里さん」

アーカイブ→https://youtu.be/NTzCaJfEWLg

【Pâtissier File「File No.4 うーたん 菊池由佳里さん」】

ゲストは
うーたん
菊池由佳里さん( @keiki_u_tan )
です!

—-

5:20  うーたん「子どもがお小遣いで買えるオヤツ」子どもを楽しませるスイーツ・企画紹介

10:20  お店を出したいけど、勇気がないと思ってた時に出会ったノミガワスイーツ

15:40  元々人に喜んでもらうのが好きな子だった

18:50  保育士もやっていたことから、子どもが喜ぶオヤツづくりに。

24:00  楽しいことをやる原動力は、お姉さん。「彼女の分も一生懸命生きなきゃいけない」

30:00  いつかやりたい「女性の集まるお家みたいなお店」(うーたん作絵)

38:00  昼は子どもの居場所「うーたん」、夜は「スナックゆかり」?!

46:00  やっちゃう?!リアル物件紹介 by 商い暮らし不動産

54:00  「小さいことでも一歩踏み出すと世界が変わる」「買わなくてもいい。ふらっとノミガワスイーツに来てください」

—–

今までやったことないことをやったり、他の人と違うことをやることは、
考えることも多かったり、失敗する可能性もあったり、やらない方が楽に思うこともある。

でも
「やりたいからやりたい!」
「やっちゃう?!」 

と、まず前のめりに勢いづいている「うーたん」さんはキラキラしている。

スイーツでもご飯でも
美味しさはもちろん
それを食べる場や、作った人の想いや姿から
感じる何かも大事なように思います。
「スナックゆかり?」(笑)
うーたんさんのお店の実現楽しみにしています!

素敵なお話ありがとうございました!

また、来月かな?パティシエファイルをやりたいと思いますので、ぜひ @tmkt4306 のチャンネル登録もして、楽しみにして頂けたら嬉しいです!

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